دامپزشکی بر نحوه کشتار در روستاها نظارتی ندارد - پایگاه خبری تحلیلی صدای خاوران
  • امروز : 1401-09-16 13:38:38
  • برابر با : Wednesday - 7 December - 2022
0

دامپزشکی بر نحوه کشتار در روستاها نظارتی ندارد

  • کد خبر : 7268
  • 05 تیر 1401 - 10:34
دامپزشکی بر نحوه کشتار در روستاها نظارتی ندارد
رئیس اداره دامپزشکی کوهسرخ گفت: هرچند برخی روستاهای کوچک برای مصرف خودشان و در تعدادی از روستاهای بزرگ هم از گذشته که قصابی دارند دام را کشتار و عرضه می‌کنند اما بر نحوه کشتار نظارتی نمی‌شود و البته از وظایف ذاتی ما هم نیست.

دکتر محمد عارفی در گفت‌وگویی با بیان این‏که سازمان دامپزشکی وظیفه نظارت بر گوشت را در کشتارگاه‌ها دارد، افزود: هرچند درگذشته قرار بود کشتار دام شهرستان‌های بردسکن، خلیل‌آباد و کوهسرخ در کاشمر به‌عنوان کشتارگاه مرکزی انجام شود، اما این امر محقق نشد.

وی با اشاره به این‏که برخی کشتارگاه‌های صنعتی هم با مشکل اقتصادی مواجه هستند، افزود: اکنون کشتار دام کوهسرخ در یک سالن کوچک با نظارت بهداشتی دامپزشکی انجام می‌شود.

عارفی با اعلام این‏که به دلیل خشک‌سالی‌های اخیر و میزان دام موجود، راه‌اندازی کشتارگاه در کوهسرخ صرفه اقتصادی ندارد، آمار دام سبک شهرستان را 120 تا 130 هزار رأس و دام سنگین را 1200 تا 1400 رأس دام اعلام نمود و گفت: در حال حاضر روزانه به‌طور متوسط سه تا چهار لاشه دام سبک و در ماه یک یا دو لاشه دام سنگین کشتار می‌شود.

وی تصریح کرد: بنیه ضعیف اقتصادی مردم موجب شده نتوانند دامی را خریداری و به‌صورت غیرمجاز کشتار کنند، میزان کشتار دامی که در روز انجام می‌شود به نسبت گذشته تغییری نداشته و حتی در برخی روزها کمتر هم می‌شود.

لینک کوتاه : https://sedayekhavaran.ir/?p=7268
  • نویسنده : معصومه تقوی
  • منبع : صدای خاوران

برچسب ها

ثبت دیدگاه

مجموع دیدگاهها : 0
قوانین ارسال دیدگاه
  • دیدگاه های ارسال شده توسط شما، پس از تایید توسط تیم مدیریت در وب منتشر خواهد شد.
  • پیام هایی که حاوی تهمت یا افترا باشد منتشر نخواهد شد.
  • پیام هایی که به غیر از زبان فارسی یا غیر مرتبط باشد منتشر نخواهد شد.