علیرضا مهمیز افزود: شهرستان بردسکن تنها تولیدکننده پیاز زیره‌کوهی در استان خراسان‌رضوی است و تاکنون هیچ شهرستان دیگری نیز به تولید پیاز و کشت این محصول از این روش اقدام نکرده است.
وی بیان کرد: اگرچه برای اولینبار چهارسال قبل زیره‌کوهی یا همان زیرهسیاه در شهرستان بردسکن کاشت شد، اما تاکنون حدود 5 یا 6 شهرستان دیگر نیز نسبت به کشت این محصول اقدام کردهاند.
وی با بیان اینکه در حال حاضر پیاز زیره‌کوهی فقط در بردسکن کشت میشود، عنوان کرد: اگرچه روش کشت پیاز هزینه اولیه بالایی دارد اما در همان سال اول محصول میدهد، اما چنانچه از طریق بذر تکثیر شود برای رسیدن به محصول سه سال زمان نیاز دارد.
مهمیز اظهار کرد: با توجه به اینکه قیمت هر کیلو پیاز زیره‌کوهی در منطقه 300 هزار تومان است، درآمد خوبی برای کشاورز به همراه دارد، لذا اکنون حدود 30 نفر از کشاورزان 15 روستای منطقه کوهپایه بردسکن اقدام به کشت این محصول در سطح 14 هکتار نمودهاند.
وی بیان کرد: با توجه به قیمت بالای پیاز این محصول بیشتر کشاورزان بذر زیره‌کوهی را کشت کردهاند و پیشبینی میشود از سطح 14 هکتار بین پنج‌تا هفت تن زیره برداشت شود.
